Yemeğe gerçekten, gerçekten aşırım. Son zamanlarda eşimle bir sohbet ederken, hayatta olmaktan en çok sevdiğim şeyin yemek olduğunu söylediğimde kaşlarını ciddi şekilde kaldırdı. Hemen düzelttim ve listenin en üstüne ‘sevdiklerimi’ koydum!
Ancak son yıllarda hem sağlıkla ilgili küçük sorunlar hem de artık istediğim zaman istediğim şeyi yiyemeyecek kadar bilinçli olmam nedeniyle beslenmeme giderek daha dikkatli bakıyor ve vücuduma ne koyduğum konusunda daha farkındayım.
Önceleri golf, kendi koyduğum beslenme kurallarımdan muaf ve kapalı bir alan gibi düşünülüyordu; bir ölçüde bugün de öyle. Örneğin Cumartesi günü oynuyorsam, bazen hala önce, sırasında ve sonrasında istediğim şeyi yiyorum.

Son Videolar
Golf Monthly
Bununla birlikte, hafta içi bir gün oynuyorsam, artık orta alandaki kuyucukta pastıramlı sandviç, yumurta rulosu veya sucuk rulosu yemekten kaçınıyorum; o öğelerin tümünü yemek istesem bile.
Örneğin Perşembe günü sağlıksız bir davranış sergiliyorsam, bu eğilimi sonraki Pazarteye kadar sürdürüyorum ve Perşembe golf seansıyla kaçınılmaz hafta sonu aşırılıkları arasına sağlıklı bir Cuma sıkıştırmanın bir anlamı olmadığı kendimi ikna ediyorum.
Ancak bu yıl şeyler değişti – hem gündüz tüketimim hem de sahada attığım puanlar açısından. Bu iki unsurun birbirıyla ilişkili olduğunda şüphem yok.
Geçmişte uyku konusunda pek başarılı değilim ve bu da sık sık golfle iyi uyum sağlamaz, çünkü sabah erken kalkıp nerede oynayacaksam oraya giderim. Son birkaç yıldır arabam olmadığı için bu often tren yolculuğunda bir atıştırmalık almayla sonuçlanıyordu.
Tren yolculuğunda direnirsem, muhtemelen kulüpte ya sucuk ya da pastıramlı bir rolu yemeden önce sahayı gezerdim. Araştırmalar, yorgun veya uyku eksikliği yaşayan biriyseniz, sağlıksız ve yüksek kalorili yiyecekleri isteme ya da tüketme olasılığınızın çok daha yüksek olduğunu gösteriyor.
Ama bu kısa süreli bir çözüm. Ön tarafın sonlarına doğru yorgunluk, zayıf beslenme, sıvı kaybı ve fiziksel eforun birleşimiyle her seferinde performansım düşmeye başlardı; tam da sardunyayı, flapjack’i veya içi yumurtalı sandvişiyle stokları doldurmak için.
10. delikte ne kadar çok kafa yaptığımı sayamayırım; planladığım vuruşlara odaklanmaktansa bir sandvişi ucuzca yemeye ve ortaya çıkan yumurta sarısı temizliğine uğramaya daha çok zaman harcarım.
Ancak bugünlerde aynı tuzaklara düşmüyorum. Yorgun olduğunda kötü alışkanlıklara düşmek çok kolaydır, ama turunuzu bitirdikten sonra kendinize minnettar olursanız biraz disiplin gösterirsiniz. İnanın bana. Daha iyi karar verme, daha net düşünme, daha iyi odaklanma ve daha iyi skorlar sizi bekliyor.
Kuşkusuz lezzetli… ama arkadaki tarafta performansınızı düşürmüştür?

(Image credit: Getty Images)
Şimdi Ne Yiyorum
Büyük ölçüde, golf günlerimdeki beslenmem artık şöyle görünüyor:
Kahvaltı: sütlaç, kepekli yulaf, chia tohumu ve yaban mersini. Eğer benim gibi biriyseğiniz, mümkün olduğunca uzun süre yata kalmak istersiniz, bu yüzden bunu bir önceki akşam hazırlıyorum. Üç dakika sürüyor ve size lif, sağlıklı yağlar, enerji ve protein sağlıyor.
Atıştırmalıklar: Oynarken yanımda bir muz, havuç çubukları ve sağlıklı bir avuç kuruyemiş (badem gibi) ya da bir crunch torbası (kuru mısır ve bezelye içerir) bulunduracağım. Çikolata ve cips için ‘daha sağlıklı’ alternatiflerden protein barları, size açlığın keskinliğini alır ama halsiz hissetmenize neden olmaz. Bu kombinasyon, içerdikleri ek şeker miktarı nedeniyle çökmenize yol açabilir.
Öğle yemeği (turlar arasında ya da öğleden sonra oynuyorsanız): tam buğday ekmeğinde tavuk ve salata, yumurta salatası veya humus ve salata sandvişi, bir elma ve biraz kuruyemiş. Mümkünse rafine karbonhidratlardan (beyaz ekmek vb.) kaçınmak en iyisidir, çünkü tam buğday lif açısından zengindir ve yavaş salınımlı, sürdürülebilir enerji sağlar.
Sürecin diğer gerçekten önemli unsuru da sıvı alımı. Strength and Conditioning Journal‘de yayımlanan araştırmalar, hafif derecede dehidrate olmuş golfçilerin vuruş mesafesinde azalma yaşadığını gösteriyor. Hidratasyon eksikliği kalbinizin daha fazla çalışmasını zorluyor, son dokuzlukta kendinizi daha durgun hissetmenize yol açıyor ve kötü kararlar menziline de katkı sağlayabiliyor.
Bunu okuyanların bir kısmının ‘bu ne saçmalık’ demesinden hiç şüphem yok ve bu tamamen normal. Yine de ön oynama öncesi bir iki kadeh içki ve baconlı simit tüketmiş, orta sahadaki kulübede ise flapjack ve sosisli simitemiş olsanız bile harika bir golf oynayabilirsiniz.
Buna rağmen, yukarıdakileri eskiden düzenli biçimde yapan, şimdi beslenme ve vücuduma ne koyduğum hakkında daha fazla düşünen biri olarak size bunun büyük fark yaratabileceğini söylüyorum.
Bu yaz kariyerimin en iyi golf maçlarından bazılarını oynadım ve hiç olmadığım kadar disiplinli bir beslenmeye uyuyorum.
Meydanda zorlanıyorsanız ya da oyununuzu bir üst seviyeye taşıyabilecek küçük detayları arıyorsanız, beslenmenizi iyice gözden geçirmeyi ve görünürde ne kadar küçük olsalar bile herhangi bir değişikliği denemeyi şiddetle tavsiye ediyorum. Bu, ilk kez 80’in altına inmekle, üst üste bir 81 daha yaparak bitirmek arasındaki fark olabilir.
Bu gelişme hakkında düşüncelerinizi, donanım deneyimlerinizi veya sorularınızı Topluluk Forumumuzda paylaşın.
Foruma Katıl & Yanıtla ➔
