Saúl Ñíguez Esclápez (d. 21 Kasım 1994, Elche), Série A kulüplerinden Flamengo’da orta saha pozisyonunda görev yapan İspanyol millî futbolcudur. Çok yönlü oyun tarzı, yüksek temposu ve uzaktan attığı jeneriklik gollerle tanınır.
Kariyerinin büyük bölümünü Diego Simeone yönetimindeki Atlético Madrid’de geçiren Saúl, kırmızı-beyazlı formayla 370’in üzerinde resmî maça çıktı. Atlético Madrid ile 2020-21 La Liga şampiyonluğu, 2013 Copa del Rey, iki UEFA Avrupa Ligi (2012, 2018) ve UEFA Süper Kupa şampiyonlukları yaşadı; ayrıca iki kez UEFA Şampiyonlar Ligi finalinde forma giydi.
2021-22 sezonunda Premier League ekiplerinden Chelsea’de kiralık olarak oynayarak FIFA Kulüpler Dünya Kupası şampiyonluğu kazandı. Daha sonra Sevilla forması da giyen tecrübeli yıldız, 2024 sonrası kariyerine Güney Amerika’da Flamengo formasıyla devam etmektedir.
İspanya millî takımıyla 2018 FIFA Dünya Kupası kadrosunda yer alan Saúl, La Roja formasıyla UEFA Uluslar Ligi ve Avrupa Şampiyonası elemelerinde kritik goller kaydetmiştir.
