Sabriye Dikmen, Sabriye Dikmen (evlilik öncesi soyadı: Gönülkırmaz) (d. 17 Mayıs 1994, İstanbul, Türkiye) Sultanlar Ligi takımlarından Afyon Belediye Yüntaş’ta orta oyuncu olarak oynayan Türk profesyonel voleybolcu. Altınyıldız altyapısında yetişen voleybolcu daha öncesinde; Bakırköy Belediyesi Yeşilyurt, TVF Spor Lisesi, Konya Ereğli Belediyespor, Seramiksan, Salihli Belediyespor, Beylikdüzü, Nilüfer Belediyespor ve Kuzeyboru’da oynadı. Ayrıca 2009 yılında Özge Özkorul ile birlikte 2009 Yıldız Kızlar Dünya Plaj Voleybolu Şampiyonası’nda yer aldı.
Kariyeri boyunca profesyonel voleybol arenasında önemli kulüplerde ve organizasyonlarda forma giymiştir.