Club Deportivo Universidad Técnica de Cotopaxi, Ekvador futbolunun Latacunga şehrini temsil eden profesyonel bir kulüptür. Şu anda ülkenin ikinci ligi olan Serie B'de mücadele etmektedirler. Kulüp, 2009 yılında kazandığı şampiyonlukla üçüncü lig olan Segunda Categoria'dan yükselmiştir.
